Formar profesionistas con conocimientos, habilidades y actitudes que les permitan:
- Diseñar y desarrollar productos y servicios turísticos innovadores y sostenibles que satisfagan las necesidades del mercado global, con el propósito de consolidar el posicionamiento del destino y fomentar cadenas de valor compartido.
- Dirigir estratégicamente empresas turísticas y gastronómicas para optimizar su rentabilidad, competitividad y expansión en el mercado, promoviendo la responsabilidad social empresarial y los principios de desarrollo sostenible.
- Gestionar los recursos territoriales y culturales de manera estratégica contribuyendo a la valoración, preservación y difusión de la identidad de los destinos turísticos.
- Gestionar la salvaguardia del patrimonio en los destinos turísticos mediante su aprovechamiento ético y planificado, impulsando el desarrollo sostenible y socialmente responsable.